NOTICIAS / CENTRO
Publicada: 05:02 del 23/12/2011
Centro, Tabasco
por: Carolina Santiago
Cumplen 60 años en el gusto de los tabasqueños
Cumplen 60 años en el gusto de los tabasqueños
Don Faustino Alejo Peña mantiene viva la tradición de Horchatas La Catedral que fue fundado por su padre.
A- A+
Con apenas 12 años, el deseo de superación de don Antonio Alejo Bautista lo impulsó a salir de su natal Cárdenas, ya en Villahermosa trabajó en una fuente de sodas llamada La Cascada donde aprendió el arte de preparar los licuados, horchata, pozol y esquimos, lo que llevó al éxito al negocio conocido “Horchatas La Catedral; La bendición del Señor de Tabasco”, fundada un 23 de diciembre de 1951.

A seis décadas de la instalación cientos de personajes artísticos, políticos y sociales han disfrutado de los tradicionales licuados, entre los que destacan Manuel Gurría Ordóñez, Carlos A. Madrazo, Antonio Aguilar, Ernesto Alonso Kiko, Leo Dan, los luchadores Mil mascaras, el santo y muchos otros.

Todos al festejo

Hoy la responsabilidad la lleva en sus hombros Faustino Alejo Peña, quién junto a su esposa e hijos  mantienen la tradición de este negocio, por lo que Faustino invita al público en general a que hoy en punto de las 2 de la tarde asistan a Horchatas La Catedral a festejar su 60 aniversario.




/amc


--- ABC
Liga:
Tabasco HOY - Somos parte de ti